كتب: اسلام عبدالعليم
عقد الدكتور علاء عبد الحليم مرزوق محافظ القليوبية ، اجتماعًا لمناقشة آخر التطورات التي تتم حاليا بمجازر القليوبية، وذلك بحضور الدكتورعواد احمد على السكرتير العام والدكتورة امل العسيلى مدير مديرية الطب البيطرى والدكتورعصام ياسين مدير مديرية الزراعة وعادل صبرة مدير عام الشئون المالية والادارية بالمحافظة وممثلين من مصنع 999 الحربى حيث انه يتم حاليا تطوير 3 مجازر بمدن قليوب –القناطر الخيرية – طوخ لتصبح نصف آلية بتكلفة 28 مليون جنيه خلال تسعة اشهر.
وناقش المحافظ خلال الاجتماع تطوير المجازر من حيث تحديث المبانى وشبكات صرف صحي ومياه وبلاط وكهرباء واعمال الدهانات الترميمات الممكنة لبعض المجازر وتجديد البعض الاخر منها وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة .
وأكد المحافظ خلال الاجتماع على انه الهدف من تطوير المجازر هو ضمان وصول اللحوم سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمي للمواطنين.
واشار المحافظ الى انه تم تسليم ٥ مجازر من ضمن ١١ مجزر وعرض مجازر الخانكة وشبرا الخيمة وشبين القناطر للتطوير ووضع دراسة جدوى متكاملة وفعالية لتطويرهم.
واضاف المحافظ على ضرورة تطوير المجازر من حيث الإمكانيات وتزويدها بمعدات حديثة توفر الوقت والجهد على القائمين بعمليات الذبح بالمجازر خاصة أن المجازر تستقبل عددًا كبيرًا من رؤوس الماشية خاصة في المواسم مثل الأعياد والمناسبات العامة، مضيفا الى ضرورة ان يتم الكشف عليها بمعرفة الأطباء البيطريين وختمها بحيث تجرى عملية الذبح في يسر وسهولة دون أي معوقات.
وخلال الاجتماع استعرض السيد المحافظ مقترح اقامة مصنعين لتجميع الألبان ومصنع اعلاف كما تم مناقشة كيفية تطوير مشروع ٣٠ مليون بيضة وتعظيم الاستفادة منه.
