كتب محمد الوكيل
تشهد أسواق المواشي بالقليوبية إقبالًا من المواطنين هذه الايام بالتزامن مع اقتراب عيد الاضحى المبارك للتعرف على أسعار اللحوم والأضاحي وسط حالة من التنوع في المعروض ما بين الأبقار والجاموسي والخراف البرقي.
اوضح احد التجارإن أسعار الكيلو القائم هذا العام تبدأ من 205 إلى 210 جنيهات، وأن نسبة التصافي في العجول القائم تصل من 62 إلى 63% بالعظم، بينما تتراوح نسبة اللحوم الصافية ما بين 52 إلى 53%، وهو ما يمنح المشتري ثقة أكبر عند اختيار الأضحية، خاصة مع ارتفاع الطلب قبل العيد.
وأشار إلى أن أسعار الخرفان البرقي سجلت نحو 260 جنيها للكيلو، موضحًا أن هذا النوع يتميز بجودته العالية لاعتماده في التغذية على الفول السوداني والبروتينات، بالإضافة إلى أنه يأتي من محافظة مطروح ويُعرف بطعمه المميز وإقبال المواطنين عليه خلال موسم الأضاحي.
أما بالنسبة للحوم الجاموسي، فأكد أن الأسعار تتراوح ما بين 160 إلى 165 جنيهًا للكيلو القائم، لافتًا إلى أن الأسواق تشهد توافرًا كبيرًا في المعروض بما يساهم في استقرار الأسعار نسبيًا مقارنة بالسنوات الماضية.
