كبت: ابتسام منصور
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة القليوبية ، حملات مكبرة على المخابز، حيث تم المرور علي 15مخبز بلدي بكفرشكر والقناطر الخيرية.
وأسفرت الحملة عن تحرير45 محضر ضد مخابز مخالفة منهم 15محضرلمخالفة المخابز لاشتراطات النظافة الصحية ، و30محضر للعاملين بمجال تداول الأغذية لعدم حصولهم على شهادات صحيه تثبت خلوهم من الأمراض المعدية .
كما تم سحب عدد 19عينه من الخبز ومكوناته (دقيق ونخاله وملح) وإرسالها للمعامل المركزية بالقليوبية ليتم فحصها لمعرفة مدي صلاحيتها .
وكذلك تم التوصية بغلق 4 مخابز لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية مما يرتقي لوجود خطر داهم و تم إخطار الجهات التنفيذية لاستصدار قرار إيقاف التشغيل للمنشأت المخالفة لحين استيفاء الاشتراطات المطلوبة.
مباشر القليوبية
