كتب: اسلام عبدالعليم
شنت إداره مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بإشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية بالاشتراك مع مكاتب مراقبة الاغذية بدائرة المحافظة العديد من الحملات لضبط الاغذية الفاسدة و التي أسفرت عن ضبط ٦٢٥ كيلو جرام فراولة مجمدة منتهية الصلاحية و تم اعدام ١٥٠ كيلو جرام من الأسماك الفاسدة .
كما تم خلال الحملة المرور على ٣٦ منشأة لبيع وعرض الأسماك والمجمدات وسحب ٦٣عينة أغذية لفحصها بالمعامل كما تم تحرير ٤٢محضر جنحة صحية مابين نقص في الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين في مجال الغذاء إلى وجود خطر داهم يهدد صحة المواطن ، تم التوصية بالغلق الاداري ل٨ منشات غذائية و العرض على النيابة العامة للنظر واتخاذ الإجراءات اللازمة.
وتاتي تلد الحملات ذلك فى إطار تعليمات الدكتور علاء عبد الحليم محافظ القليوبية بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمحال التجارية وخاصة محلات بيع الأسماك واللحوم بأنواعها وحرص وزارة الصحة على أن يكون الغذاء الذي يستهلكه الجمهور آمناً وأن تمنع الأمراض من خلال عوامل خطورة ميكروبية أو من عوامل خطورة كيماوية من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.
