كتب : إسلام عبدالعليم
حلوى المولد النبوي من الطقوس التي كنا نحرص عليها طيلة السنوات الماضية، وكانت تخلق جوًا من المرح على الأسرة،ولكن مع إرتفاع الأسعار وكثرة الأعباء المعيشية على الأسر المصرية، أحجم كتير من المواطنين عن شراء الحلوى هذا العام بمحافظة القليويبة،وإنتقسم المواطنون حول شراء حلوى المولد فمنهم من يخفض في الكمية المتعود علي استهلاكها، ومنهم من يستغني عن الصنف المتعود عليه ويبدله بصنف أقل، ومنهم من يلجأ للشراء بالقطعة ويجد أن هذا أوفر له .
تقول الحاجة “أم محمد ” إن حلوى المولد النبوي الشريف أصبحت أسعارها فى متناول الأثرياء فقط، فعلبة حلوى المولد تصل أسعارها لـ 300 جنيه في المحال متوسطة المستوى، ولا تحتوى على أكثر من 5 أقراص من الحلوى، وقطعتين من الملبن، وبالتالي لن نقدر على شرائها هذا العام، خاصة وأنه لم يمر سوى شهر على بدء موسم الدراسة، ولدينا التزامات دروس خصوصية ومصاريف يومية، وانتقالات، وغيره.
ويؤكد سامى محمد، أن حلوى المولد من الرفاهيات مثلها مثل “الياميش” والفاكهة واللحوم بسبب ارتفاع أسعارها بشكل كبير، ونظرًا لأن ابنى طلب منى شراء حلوى المولد عندما شاهدها معروضة بالمحلات، فقمت بشراء بعض أقراص الحلوى، التي تحتوى على “مكسرات” رخيصة مثل الفول السوداني من السوبر ماركت، ووضعتهم في عبوة، وقدمتها لإبنى حتى لا أشعره بأنني أحرمه من شيء.
وقال أحمد هيكل، صاحب محل لبيع حلوى المولد، إن حلوى المولد عادة مقدسة، ومن طقوس المصريين التي من الصعب التخلي عنها مهما ارتفعت أسعارها، ولكن سعرها هذا العام مبالغ فيه بشكلٍ كبير، بسبب ارتفاع أسعار السكر والمكسرات والمواد المستخدمة فى التصنيع، حيث إن سعر علبة الحلوى ارتفع 70% عن العام الماضي، ما اضطر أصحاب الشوادر والمحال لعرض كميات أقل من كل عام، كما أن هذا الموسم شهد إحجامًا كبيرًا على شراء الحلوى، ومن يشترى يبحث عن الأصناف الرخيصة.
وأشارهيكل إلي أن أصحاب المصانع يحاولون تغير الاصناف وتشكيلها لإغراء المستهلك، موضحاً أن بعد ارتفاع اسعار المكسرات فأصبح السوداني البديل الأمثل في كثير من الأصناف لثبات سعره والإقبال عليه .
مباشر القليوبية
